Akazienhonig / Robinienhonig
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Füllmenge:
350g
Aroma:
Mild, Lieblich
Konsistenz:
Flüssig
Farbe:
Hellgelb
Blütezeit:
Juni-Juli
Herkunftsland:
Deutschland
Region:
Brandenburg
Produktionsart:
Naturbelassener Honig
Lieferzeit:
3-5 Arbeitstage
Beschreibung
Akazienhonig (auch Robinienhonig) zeichnet sich durch seinen milden, blumigen Geschmack und seine lange flüssige Konsistenz aus, da er einen hohen Fructose- und geringen Glucoseanteil hat. Er ist sehr hell, fast durchsichtig bis strohgelb und bleibt daher über ein bis zwei Jahre flüssig. Diese Eigenschaften machen ihn zu einem vielseitigen Süßungsmittel für Getränke, Desserts und Dressings
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